构造及应用价值
结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
特性：配有压力表和，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。
杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品等。软包装食品及硬包装食品的高温。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
杀菌锅应用价值：
食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
需要锅的客户可以根据下面的型号参数表选择合适的锅，也可以咨询我公司给您推荐未来一至二年适合加工的设备。
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型号 |
内径 （mm） |
筒长 (mm) |
总长 (mm) |
总宽(mm) |
总高(mm) |
容积(m³) |
处理量 /次 |
工作 压力 |
工作 温度 |
锅体厚度 |
设备重量 |
功率(kw) |
|
600 |
600 |
1000 |
2000 |
1100 |
1900 |
0.36 |
100kg |
0.3mpa |
147℃ |
4mm |
360kg |
27kw |
|
700 |
700 |
1200 |
2100 |
1200 |
2000 |
0.6 |
150kg |
0.3mpa |
147℃ |
4mm |
450kg |
27kw |
|
800 |
800 |
1500 |
2300 |
1300 |
2300 |
0.9 |
200kg |
0.3mpa |
147℃ |
4mm |
700kg |
50kw |
|
900 |
900 |
1800 |
3400 |
1500 |
2630 |
1.36 |
300kg |
0.3mpa |
147℃ |
4mm |
1300kg |
60kw |
|
1000 |
1000 |
2200 |
3600 |
1700 |
2900 |
2.02 |
500kg |
0.3mpa |
147℃ |
5mm |
1700kg |
80kw |
|
1200 |
1200 |
2700 |
4500 |
1900 |
3140 |
3.74 |
1000kg |
0.3mpa |
147℃ |
5mm |
2200kg |
100kw |
|
|
1200 |
3600 |
5620 |
1900 |
3140 |
4.80 |
1100kg |
0.3map |
147℃ |
5mm |
2800kg |
100kw |
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