辨别夹层锅不锈钢材质的方法有哪些?
来源:本站时间:2021/9/8 15:29:04
目前,不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的特点及对人体无害卫生的优点,已经越来越受到人们的喜爱,像现在所使用的食品机械就是用不锈钢材质制成,买了夹层锅后,当收到货时,我们如何确定锅体材质是我们想要的材质呢?
1.色泽的区别:
经过酸洗的不锈钢,夹层锅表面色泽银白光洁,铬镍不锈钢色银白呈玉色;铬不锈钢色白稍灰光泽弱;铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡。
未经酸洗的不锈钢的表面色泽氧化较重,铬镍钢呈棕白色;铬钢呈棕黑色;铬锰氮呈黑色。
冷轧未经退火的铬镍不锈钢,表面银白有反光,不锈钢除元钢外,一般都经酸洗呈白色。
2.用硫酸铜鉴别:
将夹层锅钢材上的氧化层除去,放上一滴水,用硫酸铜擦,擦后如不变色,一般为不锈钢。
3.用吸铁石鉴别:
用吸铁石能基本区别两类不锈钢。因为铬不锈钢在任 何状态下能被磁石吸引;铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的,在冷加工后,有的会有磁性的。
含锰较高的高锰钢是无磁性的;铬镍氮不锈钢的磁性情况更为复杂:有的无磁性,有的有磁性,有的纵面无磁性而横面有磁性。
虽然磁石能基本区别铬不锈钢和铬镍不锈钢,但不能正确区分一些性质的钢种,更不能区分具体的钢号了。
上述就是辨别夹层锅不锈钢材质方法的介绍,不论是什么材质的设备,我们在日常使用中,都要及时维护。
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